frühherbstliche heidelbeerkuchenmitte

kurz im mittelpunkt. esstischmitte. fotorand. gaumenfüllend. herzgeschmack. kuchenfreude. und mitten drinnen: heidelbeeren, die bei uns schwarzbeeren heißen, bei anderen blaubeeren, nirgends sonderbarerweise farberkennungsunstümperhafter violettbeeren. (in anderen sprachen vielleicht?) die sonne schon ganz golden, die strickjacke aus dem schrank gekramt. die zahnundzungeblaufärber, die nachhaltigfleckenmacher, die mit dem waldgeschmack. noch gibt es sie. so in teig geplumpst erstmalig gegessen bei einer freundin (die mit all ihren feinen sachen, die sie macht, selber bloggen sollte, wie ich finde und hier mal anthrazit auf weiß kundtue, vielleicht hilfts ja, hm, liebe e.?) und auf rezeptnachfrage an diesen guten geschmacksort verwiesen worden. das mehl in seiner dinkelvollkörnigen version verwendet, die joghurtmenge verdoppelt. und nach dem backen nicht mehr warten können und den gugel gleich hüfen lassen, kopf und kragen getrennt. keinerlei abbruch tuender bruch. spätsommerknospen, frühherbstglück. mitten im mund. warmsüßes herzensgut. genießt.